2009 Le Cimate, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Sidste årgang i vertikalsmagningen af Le Cimates Montefalco Sagrantino blev 2009. Den fik i øvrigt følgeskab af en Formaggio Caprino … en satans stærk gedeost, formentlig fra en voldsom krasbørstig motherfucker af en behåret og behornet ged. Det gav måske også god mening, da endnu et år formentlig ville give en endnu mere moden vin. Og meget … Læs resten af 2009 Le Cimate, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien